top of page
  • Photo du rédacteurFanny Inesta

Restaurant l'Amarena à Orange

12 Rue Petite Fusterie 84100 Orange


Le 16 septembre 2023, à partir de 19h, en plus du menu habituel, la soupe au pistou fait maison vous attend

sur réservation : 06437109654


Une véritable oasis de saveurs provençales à Orange Le samedi 16 septembre à partir de 19h, Véronique et Max, ce couple qui tient le charmant restaurant "L'Amarena", va nous faire voyager au cœur de la Provence en proposant une soirée sous les meilleurs auspices. En plus de leur superbe carte habituelle, ils ont mis en avant l'incontournable soupe au pistou, une recette estivale emblématique de la région. Cette soirée va être une véritable ode à la gastronomie provençale, avec des produits frais et du vrai fait maison. Situé dans un coin paisible d'Orange, "L'Amarena" est un établissement qui respire la passion et l'authenticité. Max et Véronique ont repris et ouvert les portes de leur restaurant en février dernier, et depuis, ils rayonnent d'une énergie contagieuse. Dès notre entrée, nous avons été accueillis avec un sourire chaleureux qui annonçait un beau moment à venir . La star de la soirée, bien sûr, le 16 septembre va être la soupe au pistou. Véronique nous en parle avec passion, elle va la préparer avec soin, et même avant de la goûter, nous sentons déjà les parfums méditerranéens : basilic , huile d'olive de première qualité, légumes frais et surtout le secret de la grand-mère et de la mère de Véronique pour un pistou parfaitement équilibré. Je pense que pour les amateurs et les autres, cette soupe va être une explosion de saveurs en bouche, un vrai rappel de l'été en Provence. Outre la soupe au pistou, la carte régulière de "L'Amarena" propose également une sélection de plats alléchants, mettant en valeur des produits locaux et faits maison. Nous avons eu l'occasion de goûter à leurs desserts tous faits maison également et il est important de le souligner. Les plats principaux étaient tout aussi délicieux, avec une attention particulière portée à la fraîcheur des ingrédients et à la présentation. Ce qui distingue vraiment "L'Amarena" est l'engagement de Véronique et Max à créer un endroit chaleureux pour leurs clients. Ils nous ont révélé qu'ils prévoyaient bientôt d'organiser des soirées à thème, ce qui nous laisse encore plus impatients de revenir. Leur passion pour la cuisine et leur désir de partager la culture et la musique avec leurs clients sont palpables à chaque instant.Ils cherchent avant tout à faire plaisir... et ils y réussissent fort bien. Si i vous êtes à la recherche d'un repas culinaire authentique en Provence, "L'Amarena" à Orange est un incontournable. Grâce à leur accueil ,à leurs plats savoureux et leur ambiance conviviale, Véronique et Max ont créé un endroit simple et sympathiquel qui leur ressemble. Allez-y sans hésitation, car cette adresse vaut assurément le détour.

Pensez surtout à réserver!


Fanny Inesta

153 vues1 commentaire

1 comentario

Obtuvo 0 de 5 estrellas.
Aún no hay calificaciones

Agrega una calificación
dominique
12 sept 2023
Obtuvo 5 de 5 estrellas.

Le pistou, en plus de faire saliver c'est un mot qui fleure bon la Provence et qui surtout fait parler. Je trouve qu'il faut du courage pour présenter ce plat à la carte tant est grande la polémique sur sa composition ! Le restaurant l'Amarena a commencé le challenge sur cette préparation dont le basilic en est le catalyseur.

Bien évidement bien d'autres spécialités régionales viennent tenir compagnie à cette soupe.

Produits locaux, ambiance, convivialité et soirées à thème : tellement d'arguments qu'une réservation dans leur établissement est vraiment nécessaire...

B

Me gusta

A Propos

12438950_439998056196250_4685327206366182128_n-1.jpg

Nous sommes Fanny Inesta et Jean-Michel Gautier, chroniqueurs indépendants et surtout passionnés de théâtre, d’expositions, et de culture en général. A ce jour, nous créons notre propre site, avec nos coups de coeur et parfois nos coups de griffes… que nous partageons avec vous.

Articles

don.png

Restez informez de nouveaux articles

Merci de vous être abonné!

bottom of page